Addetto/a Ricerca e Sviluppo-Settore Alimentare

Adecco Italia Spa ricerca stagista per il team di Ricerca e Sviluppo di una storica e rinomata azienda del settore alimentare di Borso del Grappa (TV). Il/la candidato/a avrà l'opportunità di contribuire allo sviluppo e all'ottimizzazione di nuovi prodotti alimentari (come Yogurt e Stracchino), analizzare le tendenze di mercato, partecipare a progetti innovativi riguardanti ingredienti e formulazione di prodotti. Responsabilità:
- Supportare lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari, dalla progettazione alla produzione.- Condurre esperimenti e analisi sensoriali per valutare caratteristiche organolettiche e nutrizionali.- Creare prototipi alimentari, con focus su qualità, sicurezza e sostenibilità.- Supportare i test per stabilità e shelf-life dei prodotti.- Monitorare le normative per garantire la conformità con gli standard di qualità.- Contribuire alla redazione di report tecnici e documentazione.- Collaborare con altri dipartimenti per trasferire innovazioni al processo produttivo.Requisiti:- Laurea triennale o magistrale (o in corso) in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biotecnologie o simili.- Conoscenza dei processi produttivi e delle normative alimentari.- Interesse per l'innovazione e la sostenibilità alimentare.- Competenze in analisi e uso di software (es. Excel).- Buone capacità di lavoro in team e problem solving.- Conoscenza della lingua inglese.Cosa offriamo: - Esperienza pratica in un team di ricerca e sviluppo in un'azienda innovativa.- Opportunità di lavorare su progetti con focus su qualità e sostenibilità.- Formazione continua da professionisti esperti.- Ambiente dinamico con possibilità di crescita professionale.Durata stage: 6 mesi