RESPONSABILE ACCOGLIENZA IN SALA - settore Luxury

Manpower Permanent Professional per prestigiosa realtà del settore alberghiero di lusso, ricerca:

RESPONSABILE DI SALA_settore Luxury

La risorsa, inserita in un contesto di ristorazione di alto livello, avrà il compito di garantire un'accoglienza impeccabile, curare la gestione delle prenotazioni e coordinare l’organizzazione della sala in collaborazione con il team di servizio. Contribuirà in modo decisivo ad assicurare un alto livello di soddisfazione da parte dei clienti.
In particolare, si occuperà di:


Accoglienza clienti con professionalità e cortesia, gestendo l’ingresso e accompagnandoli al tavolo con attenzione ai dettagli e alle preferenze personali.

Gestione delle prenotazioni (telefoniche, online, walk-in), ottimizzando la disposizione dei tavoli e i flussi della sala.

Coordinamento con il maître, sommelier e staff di sala per garantire un servizio fluido e personalizzato.

Supervisione del guardaroba, servizi di cortesia e gestione delle richieste speciali (allergie, ricorrenze, ospiti VIP).

Supporto nelle attività di customer care e nella gestione dei feedback post-visita.

Monitoraggio degli standard di accoglienza e formazione del personale addetto al front desk o all’accoglienza.

Il profilo ideale è una risorsa in possesso dei seguenti requisiti:


Esperienza pregressa in ruolo analogo presso ristoranti di fascia alta, hotel 4/5 stelle o ambienti luxury.

Conoscenza delle dinamiche di sala e del servizio fine dining.

Eccellente capacità relazionale, comunicativa ed empatica; standing elevato.

Buona conoscenza della lingua inglese; 

Padronanza dei principali strumenti di prenotazione e gestione clienti 

Flessibilità oraria, buone doti relazionali, attitudine al lavoro in team.

Si valutano profili sia Junior che Senior

Orario di lavoro: 6 giorni su 7 tra Lunedì e Domenica nella fascia oraria 18.00 - 24.00.

Sede di lavoro: Roma centro 

Si offre: inserimento diretto in Azienda a tempo indeterminato. Pacchetto retributivo commisurato al livello di esperienza.

“Manpower e le altre Società di ManpowerGroup garantiscono (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* e sono impegnate nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro. Il servizio è gratuito. I/Le candidat* sono invitati a leggere l'informativa Privacy disponibile su www.Manpower.it - Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04. Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci ai sensi e per gli effetti dell’art.46 del D.P.R. 445/2000”.
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