.Opportunità di Lavoro: Capo Partita Primi/ secondi
Importante e rinomato Ristorante con sede a Bolgheri, figlio di un marchio di eccellenza nel settore alimentare e della ristorazione, guidato da un'azienda, leader del settore e in costante crescita, conosciuta per essere salutare e orientata al benessere dei propri collaboratori, operante in un ambiente dinamico, dove l'atmosfera di gruppo positiva e le continue opportunità di crescita sono al centro della nostra filosofia, cerca un Capo partita primi e secondi piatti.
 

Descrizione del Ruolo
Il ruolo di Capo Partita Primi e Secondi prevede la gestione operativa delle linee di preparazione dei primi piatti e dei secondi, assicurando standard qualitativi elevati e un’organizzazione impeccabile in cucina. Sarai responsabile del coordinamento del team, della supervisione delle attività quotidiane e della cura del dettaglio in ogni piatto servito. La tua esperienza in cucina, combinata alla passione per la qualità e la voglia di innovare, sarà fondamentale per mantenere e migliorare gli standard del nostro marchio.
 

Profilo del Candidato
Cerchiamo una persona dinamica e motivata, con esperienza nella gestione di linee di produzione in ristoranti rinomati. Il candidato ideale possiede ottime capacità organizzative, una forte leadership e una spiccata attitudine al lavoro di squadra. La passione per l’arte culinaria e la capacità di lavorare sotto pressione sono requisiti imprescindibili. Se sei orientato alla qualità, desideroso di crescere professionalmente e pronto a far parte di un team che valorizza il contributo di ognuno, questa posizione fa al caso tuo.
 

Cosa Offriamo
beneficerai di un contratto a tempo determinato che ti offrirà:

Formazione Interna continua, per aggiornarti costantemente sulle nuove tecniche e tendenze culinarie;
Un ambiente di lavoro stimolante, che promuove l’innovazione e il confronto costante;
Opportunità di crescita professionale in una realtà leader e in espansione nel settore.

RAL prevista attorno ai 30.000 €
Il ristorante è aperto tutto l'anno e gli orari di lavoro si articolano su pranzo e cena, sino ad aprile previsti 2 giorni e mezzo off, da aprile a ottobre 1 giorno e mezzo off, da novembre a dicembre si torna con 2 gg e mezzo mentre gennaio il locale è chiuso.
Siamo alla ricerca di personale di zona, con prospettive concrete di un inserimento stabile in organico a tempo indeterminato, previo primo periodo a termine.
Se sei pronto a dare il meglio di te e a guidare un team verso l’eccellenza culinaria, questa è la tua occasione per brillare in un ambiente dinamico e all’avanguardia. Invia la tua candidatura e unisciti a noi per scrivere insieme il prossimo capitolo di successo nel mondo della ristorazione a Bolgheri.AziendaImportante e rinomato Ristorante con sede a Bolgheri, figlio di un marchio di eccellenza nel settore vitivinicolo italiano.RequisitiPregressa esperienza nella mansione, consocenza della Cucina tipica toscana